2016年09月06日 12:09
在滨海边疆区 鞑靼-巴什基尔族群拥有约一万一千人。
9月份在滨海边疆区举行民族代表大会, 该大会团结滨海边疆区150多个民族的代表人。在滨海边疆区最大族群之一的是鞑靼-巴什基尔族群, 本族群拥有约一万一千人。我们的记者为了找出民族代表大会的鞑靼-巴什基尔族群的代表 , 应该准备什么样的菜肴去到纳霍德卡。
在鞑靼家庭迎接客人是女人的义务,首先需要让客人吃饱。传统菜肴是露馅小圆饼,东方甜食- 沙琪玛 及奶茶。
阿米娜哈萨诺哇 – 三个孩子的妈妈, 六个孙女的奶奶,五个曾孙的曾祖母。今年已经82岁,是西伯利亚的鞑靼人。六年前搬家到纳霍德卡并住在长女(卡米拉)的家庭,以前全家住过阿穆尔州。在新的地方阿米娜很快就成为鞑靼-巴什基尔族群的中心人物。
卡米拉 – 该房子的主妇,一生都担任计算机科学教师,毕业于我们的滨海边疆区理工学院,她原来住在哈巴罗夫斯克区,23年前搬家到丈夫的父母家,顺带一提,她的丈夫是俄罗斯人。最近几年,卡米尔开始积极参与城市和地区的公共生活。首先参与了2012年在俄罗斯岛的国际萨班推,然后在喀山参加了鞑靼人的论坛,当然也会 参加每年的民族代表大会。
住在纳霍德卡的卡米拉咯李缇娜说:“年龄越大,就会发现自己对民族历史产生越大的兴趣,就越想知道鞑靼民族在历史中的地位,尤其是民族服装和菜肴。”
夏天时,卡米拉的妹妹也来到了纳霍德卡做客几天,她与她的丈夫及女儿从圣彼得堡来了。他们都很喜欢我们这边的海。但是他们来到纳霍德卡最重要的原因是与亲属见面,因为不常有这样的机会。
卡米拉的外甥女- 19岁的埃尔维拉计划成为女戏,希望得到机会并在剧院舞台上扮演各种角色。同时,她也不忘自己家庭的根源,很喜欢鞑靼民族的服装。
夏天即将结束, 客人已经回到家了,明年夏天他们打算再来到滨海边疆区做客,庆祝2017年的鞑靼和巴什基尔民族节日 - 萨班推。
文章俄文版: http://vestiprim.ru/2016/08/16/v-primore-tataro-bashkirskaya-obschina-obedinyaet-okolo-11-tysyach-chelovek.html
新闻来源: www.vestiprim.cn
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