9月份在滨海边疆区举行民族代表大会， 该大会团结滨海边疆区150多个民族的代表人。在滨海边疆区最大族群之一的是鞑靼-巴什基尔族群， 本族群拥有约一万一千人。我们的记者为了找出民族代表大会的鞑靼-巴什基尔族群的代表 ， 应该准备什么样的菜肴去到纳霍德卡。
在鞑靼家庭迎接客人是女人的义务，首先需要让客人吃饱。传统菜肴是露馅小圆饼，东方甜食- 沙琪玛 及奶茶。
阿米娜哈萨诺哇 – 三个孩子的妈妈， 六个孙女的奶奶，五个曾孙的曾祖母。今年已经82岁,是西伯利亚的鞑靼人。六年前搬家到纳霍德卡并住在长女(卡米拉)的家庭，以前全家住过阿穆尔州。在新的地方阿米娜很快就成为鞑靼-巴什基尔族群的中心人物。
卡米拉 – 该房子的主妇，一生都担任计算机科学教师，毕业于我们的滨海边疆区理工学院，她原来住在哈巴罗夫斯克区，23年前搬家到丈夫的父母家，顺带一提，她的丈夫是俄罗斯人。最近几年，卡米尔开始积极参与城市和地区的公共生活。首先参与了2012年在俄罗斯岛的国际萨班推，然后在喀山参加了鞑靼人的论坛，当然也会 参加每年的民族代表大会。
住在纳霍德卡的卡米拉咯李缇娜说：“年龄越大，就会发现自己对民族历史产生越大的兴趣，就越想知道鞑靼民族在历史中的地位，尤其是民族服装和菜肴。”
夏天时，卡米拉的妹妹也来到了纳霍德卡做客几天，她与她的丈夫及女儿从圣彼得堡来了。他们都很喜欢我们这边的海。但是他们来到纳霍德卡最重要的原因是与亲属见面，因为不常有这样的机会。
卡米拉的外甥女- 19岁的埃尔维拉计划成为女戏，希望得到机会并在剧院舞台上扮演各种角色。同时，她也不忘自己家庭的根源，很喜欢鞑靼民族的服装。
夏天即将结束， 客人已经回到家了，明年夏天他们打算再来到滨海边疆区做客，庆祝2017年的鞑靼和巴什基尔民族节日 - 萨班推。
[xfgiven_istochnik]新闻来源: [xfvalue_istochnik]
[/xfgiven_istochnik]回去