在滨海边疆区发现一批感染危险细菌的冷冻鸡

在滨海边疆区发现一批感染危险细菌的冷冻鸡

滨海边疆区州际兽医实验室专家发现了大批感染危险细菌的冷冻鸡。

实验室测试的结果检查大批冷冻鸡李斯特菌。

该批鸡肉的总重量约为500公斤。

Listeria monocytogenes是一种革兰氏阳性细菌,致命的人类疾病 - 李斯特菌病的致病因子。

近年来Listeria monocytogenes菌引起很多中毒。

这种中毒对孕妇,儿童和老人很危险。

Listeria monocytogenes生活在土壤中,导致动物感染。

食用感染肉类对人类很危险。

Listeria monocytogenes是特别危险的细菌,因为这些细菌在低温下生存。


新闻来源: www.vestiprim.cn

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