在俄罗斯人们怎么庆祝新年

在俄罗斯人们怎么庆祝新年

照片: www.nasslagdenie.ru

在俄罗斯,人们通常和家人或者朋友一起过年。亲属们在12月31日的晚上聚集在一起,告别旧的一年,迎接新的一年。不仅仅是聚集到一起,还围坐在摆满着各种各样的节日佳肴的桌旁。

通常大家先回忆在过去的一年里发生了什么,好的还是坏的。讲述生活中发生了什么重要的事并互相祝福。当然,人们不会忘记评价美味的食物和酒精饮料,这在大多数的家庭和公司里采购了非常多。

在俄罗斯的新年餐桌上传统的菜肴是——Olivie沙拉和鲱鱼沙拉。最有过年意义的水果是——橘子。这些菜肴还在苏联时代就成为了新年必备菜肴。此外,通常人们还准备更加复杂费时的菜肴,其中的一些菜肴可能一年才会吃到一次。

香槟——新年的首选饮料

据认为,过年喝香槟酒的传统始于20世纪60年代,当局决定为每一个苏联家庭提供至少一瓶香槟过节。这个传统保留了下来,毫不奇怪的是:香槟的颜色,在酒杯里产生的气泡,从酒瓶蹦出的木塞——这一切都和节日的欢乐气氛完美地结合在一起。

在自鸣钟响起的那一刻一定要喝杯香槟酒。不要忘了许愿!

 


文章俄文版: http://www.publy.ru


新闻来源: www.vestiprim.cn


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