滨海新闻记者：滨海边疆区民众率先品尝滨海边疆区新口味冰淇淋

“Vesti：Primorye”率先品尝了符拉迪沃斯托克冰淇淋工厂“Ursa”推出的新款“查理”冰淇淋。这与 25 年来甜食爱好者所熟知的美食如出一辙，不过是按照改良的配方制作而成。

空气越少，冰淇淋就越多。老好人“查理”已经更新并且增加了体重。应该有很多好吃的冰淇淋。而且由于新的生产技术，一个方便的罐子可以容纳超过半公斤的甜食。

Ursa冰淇淋工厂代表斯坦尼斯拉夫·卢岑科（Stanislav Lutsenko）：

“我们得到了一种奶油味非常浓郁的 plombir。在“Charlie”中，我们保留了标准的脂肪含量 - 12％，这与 GOST“plombir”相对应，但在桶中放入了很多冰淇淋，不是 450 克，而是 530 克。也就是说，我们减少了搅打（空气饱和度），因此它具有特殊的稠度：浓郁而柔软。”

这使得其口感醇厚、结构和色泽均匀。甚至冰淇淋融化得很均匀，不会分离成水和奶泡。它完全由天然产品制成：精选牛奶和黄油。不含植物脂肪、防腐剂、人工香料或色素。

记者艾琳娜·施蒂琳娜（Elena Shtylina）：

“你不再需要任何坚果或蜜饯水果了。因为它太完美了。味道如此醇厚细腻，你看，我拿了整罐。”

尝试过新产品后，很多人都想起了冰淇淋的经典味道。和小时候的一样。

新闻来源: www.vestiprim.cn