“美味长大”：在符拉迪沃斯托克，俄罗斯首次研究蟹苗的成活率

在符拉迪沃斯托克，俄罗斯首次对堪察加和大闸蟹鱼苗的存活率进行了研究。 今天，在俄罗斯科学院远东分院的Academgorodok，成长中的少年们在镜头前张开爪子！ 这种以出口为导向的海产品在东北亚国家尤其受欢迎。

Elena Shtylina 观察了这个独特的实验。

日本人——毛茸茸的还是“环保小霸王”！ 世界上消费量最大的螃蟹在这里突飞猛进。 生物学家把病房当作孩子的护士——称重、测量生长。

NSCMB FEB RAS 水产养殖和沿海生物资源中心研究员 Daria Borisova：“我们记录并计算了所有这些……这种螃蟹在亚洲被大量食用。 我们还没有那个。”

敏捷的节肢动物只有一岁半。 但一年后，孩子们就会长大成人并独立。

生活中遇到过这些螃蟹的人都会说起它们的夜行奇遇。

符拉迪沃斯托克郊区的一位居民：“我的场地附近有一个小池塘，步行即可到达大海。 而这些小“强盗”就在陆地上来回穿梭。 我已经从他们那里竖起栅栏了-这没有帮助！ 他们绕着它穿过森林，爬到池塘里吃鱼！

Mokhnatoruky，然而，没有障碍！ 他从淡水体移居到大海进行繁殖。 这是他的武器：来自“毛茸茸的袖子”-带有锋利牙齿的爪子！ 这些很容易割伤鱼或破坏渔网。 但在人工条件下 - 这一切都是无用的！ 朴实无华的客人是水产养殖业的天赐之物。

NSCMB FEB RAS 水产养殖和沿海生物资源中心负责人 Sergey Maslennikov：“Mokhnatoruky 以淡水为食，甚至在稻田中生长。 我的意思是，他非常朴实无华。”

有活力的幼鱼长成适销对路的外观 - 这对养鱼场来说并不困难。 但是帝王蟹的繁殖是一个非常费力的过程。 我们亲眼所见确信这一点：在水族馆里，在贪婪的海洋生物中，只有两个幸存下来。

这只帝王蟹宝宝已经成为了电影明星。 当我们两年前拍摄它时，它只有一分钱那么大。 那么，它仍然需要 7 年才能发展到商业规模。

在“皇室成员”享用晚餐 - 严格按时进行。 水温由仪器维持，盐度和纯度由科学家控制。 就因为这样的五星级服务，9年大闸蟹成为黄金商品！ 因此，科学家们推荐其种植技术来补充自然储备。

新闻来源: www.vestiprim.cn