2020年02月10日 18:30
在符拉迪沃斯托克的咖啡锦标赛上,大师们展示了一种特殊的圣礼
烘焙咖啡豆的香气超出了现场,并充满了整个体育场馆。 事实证明,有这样的冠军。 远东咖啡馆开始在符拉迪沃斯托克。 该活动不是关于品味,而是关于智力,技术和创造力。 毕竟,酿造咖啡是一种特殊的圣礼。
咖啡在农场生长在松树的树荫下,并在不断的雾,循环在农场。 这些条件是完美的缓慢成熟的咖啡,它允许你实现一个酸甜的花束。
茶叶生产者的可怕的梦想已经成为现实。 东南亚国家的人口,现在选择咖啡。 在这一领域的专家作出判决。
卡塔利娜SHKOLA,专家,卓越的国际杯冠军评审团成员:"咖啡去东太成功,咖啡文化和趋势都非常转向东。 韩国、日本和中国已经成为咖啡消费最多的国家。 而我们,远东也是如此。 如何在冬天热身!?".
安德烈Selivanov,咖啡师,咖啡冠军的全国选择的参与者:"咖啡是我的职业。 我在它的第六年。 当一个爱好变成一个职业时,这是非常酷的。 当你把所有东西都放在火上时,它很酷,很美味!".
符拉迪沃斯托克举办世界锦标赛全国选拔的远东阶段。 谁知道,也许他们中的一个将在墨尔本赢得胜利,他们将在5月9上参加啤酒帽的比赛。
卡塔利娜SHKOLA,专家,卓越的国际杯冠军的评审团成员:"哦,这是非常有趣的,这是最强的冠军在咖啡行业之一。 这是一个咖啡酿造冠军,试想一下,参与者正在等待登记这个冠军在互联网上,只有50-60个席位预订在一两分钟。"
梅德列舍特尼科夫,咖啡师,咖啡冠军的全国选择的参与者:"在一般情况下,冠军是一个非常好的准备几个月。 但有这样的事情作为学生。 当我们正在准备两个晚上,它就像我这样。"
您也可以在6月在华沙试试你的运气,那里将举行拿铁艺术锦标赛。 在那里,每个咖啡师的任务是在牛奶泡沫上画出这样的东西。
文章俄文版: https://vestiprim.ru/news/ptrnews/86908-osoboe-tainstvo-pokazali-mastera-na-chempionate-kofe-vo-vladivostoke.html
新闻来源: www.vestiprim.cn
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