在符拉迪沃斯·托克冶炼科。
在符拉迪沃斯托克,新鲜黄瓜的气味正在蔓延! 沿海海湾越多,复盖着冰,就越saturated。 这是根本无法抗拒。 远东人和冶炼团结—在该地区的首都,它将再次节日!
弗拉基米尔Yarmolenko,副厨师的一个农场餐厅:"我们需要一种方法的感觉,与机智,与安排。 80%的准备,只有20%的烹cooking。 然后才炒。 然后爱是相互的。"
"闻闻是爱情!"-这个座右铭是牢固地连接到品牌节,它已经进入整个地区的旅游活动日历。 没有这种鱼,滨海边疆区的冬季菜单简直是不可思议的。 鉴于符拉迪沃斯托克早已被公认为是整个国家的美食之都,餐厅的厨师们相信,没有一个美食节以纪念冶炼,"美味的问题"关于远东美食的特点不会被披
弗拉基米尔Yarmolenko,副-一个农场餐厅的厨师:"烹饪就像一个妻子,柔韧,你可以习惯它,为自己做的一切。
-为什么我们喜欢闻这么多,在你看来? 这似乎是通常的鱼。
"它的味道很好,它给你在夏天的味道。"这是在夏天,因为黄瓜来自花园。"
弗拉基米尔说,他嫁给了烹cooking! 17年了 这可能是人类历史上唯一一个绝对坚实的联盟的例子。 Smelt立刻找到了通往心脏的道路。 她早就把她的秘密都告诉他了
弗拉基米尔Yarmolenko,副主厨的农场餐厅:"很多菜! 你也可以把它放在一个炒锅上,然后从胡瓜生产出来。 炸肉饼! 这是当圆角在搅拌机中突破时,以knel的重量,形成球,油炸,在双路人中。"
不是没有火花是一条鱼。 参与餐厅的数量证实了这一点! 有超过20人,他们每个人的目的是惊喜挑剔的美食家与一个不寻常的美食方法冶炼。 Marburger,smorrebrod,沙拉冶鱼,耳. 符拉迪沃斯托克smelt的节日菜单有五十个最不寻常的选择。
弗拉基米尔Yarmolenko,副主厨农场餐厅:"很多菜肴都准备好了,但我们与所有人进行了口味测试,我们自己的员工,并选择了最有价值的。"
但节日的主要条件是强制性的热量! 毕竟,这是最喜欢的。 只有在热锅上烹it才是必要的。
弗拉基米尔Yarmolenko,副厨师的农场餐厅:"而在这一刻,我们加少许盐直接到油。
"倾听,生活和学习。
-把锅放在边缘,它已经是热的,当我们传播冶炼,摇它去除多余的面粉。 它的制备速度很快,产品是蛋白质。 炸土豆-这是我们的经典符拉迪沃斯托克食品。 有很多的兴奋,现在。"
顺便说一句,符拉迪沃斯托克餐厅已经计算出,平均30公斤冶炼每天吃在他们每个人。
文章俄文版: https://vestiprim.ru/news/ptrnews/85996-festival-korjushki-vo-vladivostoke.html
新闻来源: www.vestiprim.cn
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