2016年08月11日 16:30
25年后远东区开始重新兴起了沙丁渔业与沙丁鱼加工。
远东区开始重新兴起了沙丁渔业与沙丁鱼加工。据“Dobroflot” 公司的管理人,亚历山大 埃夫雷莫夫所说,在南千岛群岛水域已经捕获了数百吨沙丁鱼,并在“Dobroflot” 公司的“Vsevolod Sibircev”捕鱼加工母船上把这些沙丁鱼进行加工。下周,第一批沙丁鱼罐头将会在滨海边疆区的商店上架,这是25年来的第一次。
以前在远东区沙丁鱼是渔场最主要品种之一。在苏联时期,每年大概会捕获100万吨沙丁鱼,这样的捕捞严重影响了沙丁鱼的生存和数量,所以后来完全禁止了沙丁鱼的捕捞。现在只有日本一个国家在东海北方继续捕捞沙丁鱼,但他们每年的捕沙丁鱼数量不超过10万吨。
为了复兴渔业,滨海边疆区渔民需要花三年的时间。一年半的时间内,公司专家生产了捕沙丁鱼用的陷阱网。另外,在“Vsevolod Sibircev”捕鱼加工母船实施了现代化,母船上安装了新的允许加工沙丁鱼,与按苏联生产鱼罐头的作法的设备。
据太平洋渔业研究中心副主任,亚历克斯 拜塔琉克所说,按科学家评定,现在在太平洋北方俄罗斯专属经济区我们可以捕大概60万吨沙丁鱼,今年内这个已经让我们生产了差不多500万盒沙丁鱼罐头。按专家假定,沙丁鱼资源会高达150万吨。复兴该生物资源的渔业,让我们在远东区增加鱼年产量25%。
文章俄文版: http://vestiprim.ru/2016/08/09/promysel-i-pererabotku-sardiny-ivasi-vozrodili-na-dalnem-vostoke-spustya-pochti-25-let.html
新闻来源: www.vestiprim.cn
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