俄罗斯滨海地区野生动物-海参

海参是生活在深海的棘皮动物,橡胶的触感,全身长满肉刺。海参以海底藻类和浮游生物为食。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,对人体非常有利。因外部形态也被成为海黄瓜,又因其药用价值也被成为海人参。从海参崴这个名字就可以看出,这是一个巨大的海洋生物天然栖息地。据老一辈人回忆,在七十年代的滨海地区,海参是一道家常便菜,海参炒猪肉,海参蘸蜂蜜,随处可见。

但是在九十年代初,由于人们发现了海参的药用价值,过量捕捞,使海参濒临灭绝的边缘。

在滨海边疆区内,第一个海参养殖场,出现在基辅卡洛佐瓦亚地海湾,在这里有科研生产一体化的海产品开发中心。

北方海湾,亚尔海湾,清海湾,瓦也瓦达海湾 — 是在海滨边疆区内海参养殖基地名单中的几个。在这几个地方已经成功的培育出了海参。

技术员斯韦特兰娜表示:我们把刚出生的海参放在水池中养殖。等它们长大些时,放在网袋中清洗,沥干水分,称重。

将刚出生的海参养殖到一克的重量,需要至少四个月的时间。等海参完全长成,需要在海底生长2-3年。在秋天时将放有海参的,经过特殊处理的袋子,放入海下7米深的人工鱼礁上。 在那里,方便人们对它们进行看护,也有着最接近天然海参生长的条件。与中国养殖海参的不同点在于:滨海地区只在水生生物早期生长阶段对其进行饲养。在中国,饲养员在海参的整个生命周期内进行喂养,刺激海参快速生长。因此,滨海地区培育的海参在药用价值上要比中国培育出的海参略胜一筹。

技术员斯韦特兰娜表示:我们有带网边的,用来装海参的实验袋,有小的,也有大的,大的是我们要放进海里的。小的我们要放进这种两顿重的水池。这里是海参幼崽的培养基,上面的海参有稍小一些的也有稍大一些的。

我们准备将这些海参带到圣彼得堡参加展会。

海参幼崽需要24小时喂一次,这是所有技术工作人员的工作。在滨海地区使用放牧方式养殖海参,当小海参具有生命抵抗能力后,将它们放养到海中。

人工养殖海参的发展,使海参产量在官方配额捕鱼业中脱颖而出。2015年生产了197吨。

中国绥芬河市进出口公司专门从事海参加工,在滨海地区水产品养殖园内养殖海参。他们打算与俄罗斯企业进行商业合作。

中国企业代表水产养殖基地董事会主席Qiu Laizhong表示:我们从事水产养殖已经很多年了,在俄罗斯的工作也已经开展四年了。所以我们对这个项目非常感兴趣。我们计划在这里养殖海参与扇贝。

滨海海参海水养殖项目也同样引起了来自大连企业家的关注,他们正在探索,与俄方合作,使用俄罗斯的技术在滨海地区进行海参人工养殖。

远东海参来自海水下150米处。滨海海参在亚洲饭店的的需求量很大,同时价格也很贵。因此,在九十年代出现了偷猎行业,倒手卖给偷渡者,向外走私。直到目前为止,也没能完全杜绝,尽管为打击海参偷猎行为出动了所有权利执法机关。现在,在滨海边疆区的天然海参正面临灭绝的威胁。更甚的是进行海参偷猎的还包括在保护区和自然保护区的当地居民。即使在冰冻三尺,寒风凌冽的冬天,也在进行偷猎。因此,为了保护天然海参,人们进行了人工养殖,然后让它们在自然栖息地中生长。

虽然为人工养殖海参,但它的食用价值与口感与天然海参完全相同,感兴趣的人们就去尝一尝吧。

虽然为人工养殖海参,但它的食用价值与口感与天然海参完全相同,感兴趣的人们就去尝一尝吧。

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新闻来源: www.vestiprim.cn


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