夏季发生食物中毒的概率几乎翻倍——增加 40%。 医生提醒滨海边疆区居民需要遵守安全措施。 如果出现严重疾病，请勿自行治疗，而应联系专家。
跟踪产品的有效期和储存条件，进食前洗手——每个人都知道这些规则。 最主要的是跟随他们。
Tatyana Gartsman，大学诊所和远东联邦大学医疗中心的胃肠病学家、营养师：
“也许每个人都经历过食物中毒。后果可能不同：从最小的、几乎难以察觉的到非常复杂的。此外，一个人可能是感染的传播者，但自己却不知道。”
食物中毒则不同。 微生物感染分为细菌性肠道感染和病毒性肠道感染。 还有食物中毒，这是由细菌产生的毒素引起的。 非微生物食物中毒的原因也可能是产品中的技术杂质。
Tatyana Gartsman，大学诊所和远东联邦大学医疗中心的胃肠病学家、营养师：
“如果您担心反复呕吐和频繁稀便，那么最好立即联系专家。如果您食物中毒，但您感觉或多或少可以忍受，那么您可以使用临时方法：肠吸收剂，例如Polysorb，多喝水。”
许多人认为家庭急救箱尤其是野营急救箱中必须配备现代广谱肠道吸附剂。
Elena Gladkova，符拉迪沃斯托克居民：
“我对待产品非常小心。但是，当然，我和我的家人都遇到过食物中毒。当你在没有医疗护理的大自然中遇到它们时，尤其不愉快。”
符拉迪沃斯托克居民 Marina Malygina：
“任何事情都会发生。你无法跟踪所有事情。尤其是在夏天。我的急救箱里总是备有一些用于中毒的东西。例如Polysorb。”
据统计，食物中毒最常与沙拉、蛋糕和糕点、肉末菜肴、未清洗的蔬菜和水果、自制罐头食品和生鱼有关。 医生提醒，中毒对于儿童、孕妇和老人来说尤其危险。
叶卡捷琳娜·卡纳切娃、尤利娅·叶戈洛娃、尼古拉·朱拉夫列夫。 《西衣：滨海边疆区》
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