从 9 月 16 日起,“滨海边疆制造”节将夏季主题改为针叶林主题。针叶林集市和 VladiFoodStreet 美食街将在 Admiral Fokin 街的步行区进行。还将为假期的客人举办远东美食学院的免费烹饪大师班。具有文化和娱乐节目的博览会将于 9 月 17 日 17 点正式开幕。
在两周内,滨海边疆区居民将能够购买当地生产的优质产品,品尝真正的针叶林菜肴,甚至学习如何烹饪。
“节日只展示海滨产品。我们特别选择本地生产商,并优先考虑来自该地区的生产商。 “滨海边疆制造”节与其说是一个贸易场所,不如说是一个贸易场所,我们的主要任务是支持滨海边疆区制造商并教导企业家推销他们的商品。我的业务中心总经理 Evgeny Nikiforov 说:“为了让它更容易被识别并与客户合作,接收他们的反馈。”
秋季节日“滨海边疆制造”的主题将是野生植物和海边蜂蜜。该地区最好的生产商还将展示其他针叶林工艺品:茶、果酱、坚果、针叶林化妆品和纪念品,非常受欢迎。去年,展会客人采购了3吨多蜂蜜、500多公斤凉茶、60多升桦树汁和50多公斤蘑菇。
在 TAIGAFEST 期间,VladiFoodStreet 美食街也将成为针叶林,并将以无障碍的街头美食形式展示乌苏里针叶林的味道。参与者,包括 Chi Fan、Supra、Black Star Burger、Pita Grill、Coffee Machine Bakery、Pasta Mania、Octopus 等项目,将在菜单中添加特殊项目。他们会用蕨类植物和豆腐、格鲁吉亚蔓越莓酱甜甜圈、浆果酱汉堡和其他菜肴喂食客人。
对于那些不仅爱吃,更爱做饭的人,远东烹饪学院将举办免费的美食大师班,厨师们将展示如何将针叶林产品融入日常饮食中。周五、周六和周日将在“Almond”咖啡馆(符拉迪沃斯托克,海军上将福金街,23d)举办大师班。
“远东美食学院于 2019 年作为一个社会项目启动:太平洋俄罗斯食品团队和符拉迪沃斯托克领先餐厅的厨师开始在滨海边疆区的孤儿院举办异地远东美食大师班。同时,我们不断收到要求在滨海边疆区为大家组织烹饪大师班的请求,并在 2021 年开启了这个方向。感谢“我的生意”中心的支持,我们将在针叶林节免费举办10场大师班。我们将使用在针叶林博览会上展示的当地产品,并教他们如何用它们烹制有趣的菜肴,从而支持该地区的生产者并释放 Ussuriyskaya 针叶林礼物的潜力,”开发项目经理 Tatyana Zarechneva 说Pacific Russia Food 远东美食和远东美食学校。
同样在展会区域,创意协会Effect Graff将在路人面前创作一件艺术品——壁画“乌苏里针叶林的野生植物”,其中将包含阿穆尔虎、野生植物的程式化图像乌苏里江流域和针叶林景观。在每种野生植物的图像下,其名称和二维码将被应用到门户 dvkukhnya.rf 上开放的针叶林产品百科全书的相应页面上。
同样的野生植物将装饰明信片,假期的客人可以将这些明信片寄给该国任何地区的家人和朋友。俄罗斯针叶林邮政将在该地点运营。
在滨海边疆区政府和滨海边疆区工商会的支持下,滨海边疆区制造项目框架内的针叶林博览会和城市美食节由我的商业中心和太平洋俄罗斯食品远东美食开发项目举办.
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